這就是傳說中拳頭大的王品台塑牛排
啊~~等了10年
終於吃到了傳說中的夢幻牛排
話說從小我們家就常嚷嚷著要去吃台塑牛排
結果一年一年過去了
今年終於靠著同學的股利去大快朵頤一番
可憐的大哥~~居然沒跟到這攤
真是對不起你呀~ ╭(─╴─)╮
好~繞回正題
依出菜順序介紹
不是重點的我就不放照片了
1. 餐前酒
沒有氣泡 所以不是香檳
是清爽的甜白葡萄酒
微甜的口感很順口
搭配前菜爽快的喝完了
2. 雜糧麵包+牛角麵包
咖啡色的雜糧麵包
雜糧只有放一點點 所以整體口感還是很柔軟
桌上原本就放了一小碟鵝肝醬跟奶油
跟雜糧麵包很搭
牛角麵包有點油 不是很喜歡
麵包及配醬都是無限供應的
所以就大方的抹上厚厚的鵝肝醬
爽～
這邊的鵝肝醬不會腥 很好吃
但是就變得不像鵝肝醬了 囧
3. 義式油醋鮭魚捲
煙熏鮭魚包著生鮮蔬菜 總共有四捲
鮭魚很大片 跟一般小裏小氣的鮭魚捲不同
幾乎是可以當主菜的份量
鮭魚捲著蘋果、鳳梨、白蘿蔔和生菜
鳳梨鮭魚捲微甜微酸 略帶纖維的口感 滿特別的
整體來講
我個人喜歡有肉的前菜
這份鮭魚捲清爽又有飽足感
點這個真是最明智的抉擇
以下是其他人點的莎拉
我沒試味道 簡單介紹一下
[法式杏鮑菇沙拉] 兩整顆杏鮑菇看起來很誘人 份量十足
[鮮蝦水果沙拉] 優格醬配水果莎拉上面有隻蝦 (圖略)
[海鮮生菜沙拉] 普通的生菜莎拉配幾片章魚．蝦子 醬汁也普通 (圖略)
4. 松露鵝肝濃湯
非常特別 可說是整晚最驚喜的菜色
左邊是南瓜濃湯 (雖然我討厭南瓜)
右邊綠色的東西 其實是蒸蛋 不知為何是綠色的
上面放有鵝肝小碎塊
(這邊的鵝肝就略有鵝肝的腥味了 比起來配麵包的鵝肝醬好像假的)
黑色小點點的部分就是傳說中的松露
不過吃起來沒啥味道耶～ 也感覺不到什麼濃郁的香氣
分開品嘗一下味道後 就爽快的把綠色的蛋攪爛
加入濃稠的南瓜湯
就變成這樣啦～
看起來有點噁～ 不過還滿好喝的唷～ 給個80分!!
其他人都點酥皮湯 － 酥皮海鮮清湯 or 酥皮牛尾清湯
看起來很遜 我就沒拍照啦
不過聽說口味也還ＯＫ 中規中矩啦
5. 酸梅湯
用來配主菜的 可以去油膩 無限供應
6. 蒜茸龍蝦
雖然來到鼎鼎大名的王品牛排 但是我還是很靠北的點了龍蝦
其實我都計畫好了
大家來到王品一定都會點牛排的呀
可是大家都吃一樣的多沒意思
所以我犧牲小我
點個不一樣的
然後吃大家的牛排就好 科科
果然如我預料
大家吃牛排吃的人仰馬翻
這時候吃清爽的龍蝦 真是愉悅呀～
龍蝦搭配杏鮑菇切片 清蒸後配蒜茸醬汁吃
因為我不吃蒜茸 所以都直接吃 味道也不錯
龍蝦肉很有彈性 不是那種散散的龍蝦肉
唯一的缺點大概就是 我已經在前菜就吃飽了
天呀～ 這時候還要塞半隻龍蝦進去
也太難為我了吧～
所以吃了很久 最後龍蝦都冷掉了
waitress還幫我拿去加熱
真的是好不容易才吃完呀~
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