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原料:
1. 地瓜
2. 砂糖
作法:
1. 地瓜去皮後, 切成約0.3cm的薄片
2. 在烤盤(或錫箔紙)上塗油, 避免沾粘, 接著平鋪地瓜片
3. 烤箱設定150度, 烤10分鐘
4. 拿出來翻面後, 在地瓜片上灑厚厚的砂糖(甜一點比較好吃),
再放進去同樣150度烤10分鐘,
這時候要開始觀察地瓜片, 烤到表面起皺, 邊邊微焦就ok嚕~
糖融化後有點黏黏的口感
配上烤乾的地瓜片
越嚼越香
一不小心就會自己吃掉一顆地瓜的份量
要注意熱量唷~
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