請勿拍打或餵食

原料：
1. 地瓜

   餐廳名稱：卓家汕頭魚麵
   地　　址：台南市民生路一段158號
   電　　話：06-2215997
   營業時間：10:00-20:30

    餐廳名稱：蝦拼
    地　　址：桃園縣中壢市環中東路二段770號（中壢環中店)
    電　　話：(03)4576533（中壢環中店)
    營業時間：11:00~02:00
    停  車  場：有 (在對面)
    價位範圍：平日午餐　　三人同行  $399+10%
    假日及晚餐　三人同行  $499+10%
   　　　   　  未滿三人  $599+10%
 　　 (以上有含基本飲料及火鍋)

   餐廳名稱：法德吉
   地　　址：台北市信義區逸仙路32巷17號1樓
   電　　話：2720-7998
   價位範圍：單點式/780~1080元　(牛排買一送一)
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店址雖然是在逸仙路上
但是從市府站走過去比較快唷~
市府站2號出口
過馬路到對面的台灣銀行
再從台銀旁邊的巷子進去
大概第3個巷口就到了
法德吉是一家歷史悠久的老店
有那種老式西餐廳的懷舊風味
感覺跟沾美有點像
不過價格比沾美便宜一點
一般的腰眼. 菲力. 沙朗等
分為6盎司(780元)和10盎司(880~980元)
價差不到200的情況
當然是選10盎司吃個爽嚕~
其他比較特別口味的牛排
價格約在980~1080元
今年推出牛排買一送一的優惠
兩人同行　一人大概500左右
真的滿划算的~
要注意的是　只有單純的牛排餐有買一送一唷~
像是海陸. 德國豬腳那些就不在優惠範圍內
依上菜順序介紹： (沒真相呀~嘆~)
麵包-蒜味切片麵包 & 小圓麵包
大蒜麵包烤得十分香脆　蒜味並不重
小圓麵包則是紮實有嚼勁的口感　沒有內餡
桌上有附奶油
把奶油塞進熱熱的麵包裡
奶油半溶的香氣和滑順口感
真的滿不錯的..
麵包可以續點唷~

前菜-煙燻鴨肉沙拉
一球馬鈴薯沙拉及配菜
加上三片大大的煙燻鴨肉　給的很大方
鴨肉味道很棒~　不輸給牛排呢~

花椰菜濃湯
很微妙的味道　倒也不覺得像花椰菜就是了
總之還滿好喝的

莎拉-千島醬、和風醬 & 水果醬 (三種醬選一)
水果醬好像每天都不同
那天是甜甜的橘色醬汁
感覺是用芒果. 柳橙等調出來的
口感很清爽
和沙拉的味道也很搭
主菜
1.腰眼牛排  $880
好好吃~~ 我的天呀~~
完全不用沾醬　完全不用配料
真實的呈現牛肉的香氣及美味
四人一致贊同是最好吃的一種
唯一缺點是口感比較偏軟
缺乏咬肉的快感
2.菲力牛排  $880
一塊方方正正的厚切肉塊
乍看之下有點小
其實也是份量十足唷~
不過感覺肉質稍微硬了點　(軟也不對硬也不對　有夠愛挑的我 = =)
醬汁是磨菇醬
另外還附了杏鮑菇一塊
3.黛安娜牛排  $980 (應該是這名字吧??)
微妙呀微妙~
非常微妙的一道菜色
就結果論而言
應該算是不好吃吧~
這道菜的主要特色就是它的醬汁
不過敗筆也在它的醬汁
簡單的說~
這醬汁給我ㄧ種來到台式海產店的感覺
蒜頭.羅勒(九層塔).辣椒組合而成的濃稠醬汁
怎麼看都覺得它淋錯地方了~
放在海瓜子上比較對味吧(誤)
嚐個新鮮是還OK
可是真的算不上好吃
甜點-烤布丁
好吃...感覺的出來是手工現做的布丁
可惜有點小 (吃不夠爽呀~)

飲料-果汁、紅茶 & 咖啡
就都很普通嚕~
店裡沒什麼客人
吃完飯還可以悠哉悠哉的坐著聊天
服務生也很周到.客氣
有哪種老餐廳將客人奉為上賓的舊式禮貌
喜歡懷舊氛圍的人
不妨趁買一送一的時候去試試看唷~

    餐廳名稱：三崎日式料理
    電　　話：(02)25463007
    地　　址：台北市南京東路4段75巷20號1樓
    價　　位：399或699吃到飽(須加1成服務費)
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這家店雖然沒什麼名氣
推薦文和心得文也不多
但卻是板上唯一一家沒有負評的日式料理吃到飽
看心得文裡一片的叫好聲浪
終於狠下心來花大錢去吃吃看 (窮酸鬼)
總體來說~
我覺得這間店算是物有所值
雖然沒有讓我這窮酸鬼大呼撿到便宜的爽快感
但是每一道料理都是真材實料.作工細膩
絕不因是"吃到飽"就隨便出菜
可以說是以吃到飽的價位
享受單點式的菜色與服務
三崎的吃到飽分為399和699兩種
說真的~看到只有一頁的399菜單
我想大家都會選699的吧~
雖然菜色很多
但是我們幾個鄉巴佬也不知從何點起
加上中午時間吃不太下
所以點的不多
從簡單的料理開始介紹~~~
茶碗蒸
味道和配料都十分普通
真不懂這些傻孩子
來吃到飽點茶碗蒸佔肚子幹嘛~
焗烤明蝦
這道菜完全不及格
蝦肉鬆垮沒彈性　而且難以跟殼分離
可能是蝦不夠新鮮 / 剖蝦的技術不好 / 烤的時間太久 (三選一)
美乃滋放的太多　導致死甜味完全蓋過蝦子的味道
另外...就明蝦來講　這蝦子似乎小了點 
牛肉串 / 雞肉串　中規中矩的料理　沒啥特別的
三崎豆腐
很特別的一道料理
還用店名命名　應該是他們的招牌吧~
味道上來說~　我個人是非常推薦的
外表像顆炸彈燒的三崎豆腐
咬下去是柔軟的外層包含著豐富的內餡
不過...因為口感太多層次了
實在搞不清有什麼材料  囧
但是我還是很推薦這道菜啦~~
畢竟別的地方沒有呀~~　可以點來吃吃看啦~~
牛小排
少數再追加的菜色
個人也是覺得剛好而已　沒有特別突出的地方
炸蝦天婦羅　 (沒吃　不知道什麼味道)
鮭魚卵軍艦
限點一次的料理
而且我們點的還被遺忘了　真是太傷了
由於是最後才送來
在飽到不行的程度下　實在無法仔細品嚐它的味道
印象中似乎只是普通而已
海膽軍艦
與鮭魚卵軍艦一同送上的菜色
忘了拍照
放在這邊一起介紹
老實說~~  這道菜讓我對這家店感到滿失望的
既然是限點一次的料理
就應該大方的給呀~
可是....可是我們拿到的海膽大概無法鋪滿四分之一的軍艦吧
剛剛看到別人食記裡滿滿的海膽
我真懷疑是同一家做的嗎??
雖然說沒圖沒真相
但是我朋友可以幫忙做證
我們拿到的海膽軍艦真的可以說是小黃瓜軍艦了耶~~
嗚...那麼一點點海膽還配飯吃
根本都沒有海的味道了呀~~
好難過唷~~
蒸蠔
就是蠔油去蒸生蠔的料理　(好像繞口令)
吃起來很像大顆一點的蚵仔
大根干貝
干貝嵌在蘿蔔中　很好看的一道料理
蘿蔔沒有煨軟　口感稍稍偏硬一點
整體味道還不錯

生魚片

魚我會吃不會認
而且我也沒有全部品嚐
不過大致上來說~
我喜歡鮭魚略泛油色的清亮
鮪魚沒有一絲軔筋的口感
最重要的是
每一片魚肉都是那麼的新鮮
沒有冰凍後的霜感
沒有久放的軟垂感
輕輕一咬
魚肉就順著牙齒自然的分散
鮮美的味道舒展到嘴裡的任何角落
我想這應該也是一種所謂的入口即化吧
啊~~~ 忍不住就就又續點了一份
另外一方面來說~
我想擺盤方式也是讓食物倍顯美味的原因吧~

握壽司
唉...又是一個敗筆
其實我對握壽司的要求很簡單的
就是肉比飯大塊就好了 (大誤特誤)


牡丹蝦
第二張圖可以看到上菜的時候
牡丹蝦的身體是埋在冰裡的
真的很周到呢~~

第一次吃牡丹蝦　無從評論起
就生蝦的新鮮度和肉的彈性來說　都無可挑剔
不過似乎沒有很甜的感覺

可能是期望過大　(第一次咩~)
所以感覺還好~
倒是友人認為有點小隻

干貝
表面稍微炙過
這也是我第一次吃生的干貝
也說不出是好吃還是不好吃呢~~
就這麼囫圇吞棗的下去了~
下次我會仔細品嚐的
生蠔
雖然吃生蠔的機會很多
可是我一直不敢嘗試
這次就給他撩下去了
( 天呀~~~ 這家店奪走了我好多第一次 >//////< )

我只能說  好好吃~ 真的好好吃~
原來生蠔是這樣的味道呀~

如果用譬喻法來說
海膽是濃郁的海的味道
生蠔則是清爽的海的味道  ( 別問我海的味道是怎樣 = = )

這邊的生蠔比較小顆
不敢吃的人真的可以考慮來這裡試試看唷~~

~~有圖的東西就介紹到這邊  下面的都沒真相~~
鹽烤杏鮑菇　烤菇的口感都偏乾　不是我的菜
烤香魚
香魚多刺　我這懶人一向不愛
反正香魚就是香魚的味道嚕~
浦燒鰻　很普通的味道　(唉....被養刁了)

其他我沒吃到的
一來沒印象
二來沒吃無法形容
就let it go吧~

水果是切片柳丁　 甜點忘了
反正跟之前的食記比起來　都不值一提

~結論~
雖然有些小抱怨
但是大部分的料理都在水準之上
以這樣的價位可以吃到如此精緻的日本料理
實在是非常划算的
服務生的態度也很好
缺點的部份大概就是位置太偏僻了吧
說是在小巨蛋附近
一般人都會以為在環亞那邊吧~
可是其實還要走一大段呢~~

   餐廳名稱：廣島燒
   地　　址：台北市撫順街12號（捷運民權西路站附近）
   電　　話：(02)2592-7178
   營業時間：11:00~14:30　17:00~22:00  (非常準時開門 千萬不要提早去)
   價位範圍：80~300/單點式
這家店是號稱會走路的美食地圖的欣小容介紹的
地點有點難找
民權西路站出來後
往中山北的方向走
遇到第一個紅綠燈就左轉
看到全家再右轉就到了...
這間店除了老闆是日本人外
其他的師父也都到日本學習過
聽說是連日本人都認同的正宗廣島燒呢~
我們兩個人點的不多
菜單如下
日式炒麵  $130
雖然翻炒成黃澄澄的色澤
但是吃起來的口感卻是偏乾偏硬
不像台式炒麵那種順口的醬汁感
味道也比較淡
不太習慣呢~~
起士綜合廣島燒　$280

廣島燒這東西~　我真的是不懂它呀~~
麵粉皮上放了炒麵　再放上加蛋的麵皮
把配料翻炒一番後　又放上去
也就是說....　廣島燒是一種分別製作後再層層疊上的料理
但是又沒有任何東西去固定它們
所以只要試圖切一小口來吃
它馬上就各自分飛了..  　 ╮(﹀_﹀")╭
很難品嘗到它的一體性
更無法理解到底幹嘛把它們放在一起??
實在沒有不同食材相互融合的感覺呀~~
烤飯糰　$80

本店最推料理~~~
實在太好吃了
這個是我們已經吃了8分飽後加點的東西
都已經飽了還是迫不及待的一口接一口
你就知道有多好吃了~~
外層烤的酥焦的鍋巴
含有一股味噌的鹹甜味
越嚼越香~
吃到中間還有鮭魚鬆的鹹味
沒有一個地方是空白的~
喔~~真是太美味了~
我願意為了烤飯糰再去一次
鐵板炒青菜　$50

非常無聊的一道料理
甚至不覺得有蔬菜的清甜味
小方塊牛排　$130
忘了拍照~
以價位來講
肉實在少了點
味道實在普通了點
總體來講~
價位並不算貴　但是沒有物超所值的感覺
加上地點又比較不熱鬧　吃完沒地方續攤
所以不能成為聚餐的地點
不過如果人在附近
倒是可以去嚐嚐鮮
就我而言
比較想狂吃烤飯團就是了~~~
正統的日式口味我真的吃不慣耶~

餐廳名稱：Hana 2店
地　　址：台北市忠孝東路4段216巷33弄19號
電　　話：02-2711-0933
營業時間：12:00~22:00 平日 11:00~22:00 假日
價位範圍：230-300／人
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高中同學的小聚會
本來是打算幾個女人聊些體已話
沒想到有兩位不克參加
只好讓新加入的QQ老公和老班底巴小輝代替他們的位子
Hana可以從下午2點坐到5點
餐點精緻美味
價位又不貴
而且整家店走溫馨浪漫的佈置風格
很適合女孩們的聚會唷~
除了牛肉燴飯忘了拍照外
我們的餐點如下
草莓鬆餅

大大的圓形鬆餅上撲了滿滿的切片草莓
中間放上兩球草莓冰淇淋
再以鮮奶油及小藍莓點綴
鬆餅口感偏乾　不會太甜　有淡淡的奶油味道
搭配草莓微酸的甜味剛好
再加上冰淇淋更能中和鬆餅的乾燥　比較好入喉
香蕉巧克力鬆餅
感覺跟草莓鬆餅差不多
只是換成甜甜的香蕉和巧克力冰淇淋
由於香蕉的香氣太濃郁了
對巧克力冰淇淋比較沒印象
馬鈴薯鬆餅
上菜的時候整個覺得很詭異呀~
鬆餅這種甜甜的東西　居然配上小黃瓜  蕃茄  蛋  及馬鈴薯沙拉
整個不搭嘎到一個極點
吃起來味道雖然不錯
但是完全感覺不到鬆餅的味道
還比較像早餐店賣的三明治呢~
歐式鹹派

一般的派都成扇形居多
不過這邊的派是個圓滾滾的圓柱體　中心包著肉
味道我沒有試
不過這道還附加了生菜沙拉  烤布蕾  跟小餅乾
看起來很豐盛
再來是傳說中的下午茶套餐

東西超多的啦~~
不過可惜的是...　並沒有用英式下午茶的三層盤裝來
這樣放在一起　感覺就沒這麼豪華了...
飲料的部份乏善可陳
熱的茶類都是一壺裝　可回沖
茶具沒啥特別的　送上來的時候會給茶壺套子保溫

寫個牛排居然可以寫了3篇
我真是個廢話王~
whatever...
終於要進入點心的部分了

接下來~ 就是本日重頭戲
傳說中的王品台塑牛排~
再吃之前　先跟大家說明一下