來介紹我在紐西蘭最喜歡的水果 Feijoa
這個字不是很好念,大概給它念成”飛久”就可以了
Feijoa是紐西蘭很常見的水果,
外表小小顆的,約土芒果的大小,
新鮮的Feijoa表皮是光滑的,跟土芒果的質感也很像,但是味道卻是完全的不同
(我們的家放太久,拍照時已經皺皮了)
對半切開,果肉呈四瓣幸運草的樣子
用湯匙直接把果肉挖起來吃掉就好(就像奇異果的吃法)
只有中間的肉可以吃,靠表皮的白色部份都是不能吃的
一個Feijoa小小的,大概二三口就沒了
味道嘛,第一次吃的時候感覺像土芭樂,香氣也很像
但是後來我覺得它比較像”釋迦”
應該說像釋迦靠表皮的部份,軟爛香甜的味道,微微沙沙的口感
總之,很難具體形容它的味道,建議大家來NZ一定要嚐嚐看
Feijoa在各大超市.水果行都買得到
不過我們前M房東叫我們千萬不要花錢買
因為在NZ,這真的是很普遍的水果,很多人家裡都有種,
隨便問問看朋友家有沒有,就可以拿到很多啦~
如果沒有當地的朋友,路過別人家裡有種,就按個電鈴進去問可不可以摘
十個有九個會叫你隨便拿
我本來以為M房東在說笑,但我今天路過一戶人家
他們家Feijoa掉滿地呀~~~
看得我好心痛唷,真想統統撿起來回去坐果醬
樹上也還有好多Feijoa,看來M房東說的是真的,Feijoa真的是多到沒人要
超市居然還要賣一斤2.5元,去搶算了~
唉,要不是今天沒遇到那家的主人,否則我一定會問問看能不能採
(滿地的Feijoa,我心好痛 & Feijoa樹本尊)
不過在NZ並不常看見Feijoa的製品
可能kiwi並沒有把它當成一種特產吧(奇異果產品就比較多)
比較常見的製品是作成酒
目前喝過兩種
一種是Feijoa Wine,濃度約10%,
帶有些細緻的氣泡,有點像香檳的口感,適合冰涼後飲用
到超市請洽白酒區尋找
另一種是Feijoa Vodka,濃度42%,非常之烈
應該是沒人直接喝啦,M房東教我們加雪碧Sprite喝
不影響Feijoa的香氣,又可以自己調濃度
目前還沒找到哪裡有賣,
之前都是M房東請我們喝的(雖然是鬼屋,但是房東真的對我們很好呀)
等我找到了,一定要帶一瓶回台灣請大家喝
維基百科相關資料
http://en.wikipedia.org/wiki/Acca_sellowiana
太多了懶得翻譯,原名Acca sellowiana,又名Feijoa,
桃金孃科(這是啥),原產於南美約巴西.哥倫比亞.烏拉圭. 阿根廷等地
紐西蘭是種最多的國家,常來拿當庭園植物,產季是三到六月,
約雞蛋大小,味道香甜多汁
- May 03 Tue 2011 15:21
[NZ life] Feijoa
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